Fin dall’inizio si è cercato con degustazioni e incontri con i produttori di costruire una carta che mettesse in evidenza le migliori realtà enologiche nazionali e internazionali anche in controtendenza alle mode comuni del momento.
G. Conterno, Quintarelli, Miani, Casanova di Neri, Isole e Olena, Tasca d'Almerita, Didier Dagueneau, Philipponat sono alcune delle nostre scelte...
carta dei vini